星期三, 12月 18, 2013

食養山房 古意禪風 + 學習電子報-衣貌取人




山海台灣-
請將這部影片珍藏留給後代子孫,
讓它們也能看得到、聽得到這塊土地多麼美麗的景像和音樂




食養山房











食養山房 古意禪風


PCLin 1218


今天隨著羅董及莊新烈共五對夫婦,在聞名已久的''食養山房'用餐,食養山房天天客滿,今天週三是平日也須半個月前事先預約訂位,若是假日必需二個月前訂位,從來不打廣告的食養山房為什麼有這麼大的魅力呢?今天就跟著快樂一起進去食養山房瞧瞧探個竟究!!

採預約制的食養山房已於2009127日從陽明山松園遷址至汐止汐萬路33507,開車從汐止市區汐萬路一段開始算也得將近20分鐘才到的了,用餐時間會有服務人員在路口指引招呼。

走進園內綠意盎然的山中景致映入眼簾,尤其是古意禪風的大門更加令人讚賞。 因為我們提早到,故先到2F參觀,聽到潺潺水聲,才知有小瀑布

餐廳二樓裝潢典雅簡約,室內是舒服的塌塌米地板,對外大量採用落地窗讓窗外景致一覽無遺,讓客人能夠一邊享用美食一邊望山聽風,厚實的原木桌椅骨董家具、各式花卉的佈置,走道間、牆上裝置著大幅書法、國畫與紙製燈籠,來這裡不僅滿足味蕾更有視覺、聽覺、觸覺的多體感受。(後來聽服務人員解說才知道食養山房共有三區,我們看的只是其中的一區)

食養山房沒有菜單,所有餐點皆由主人與工作人員研發而成,在這裡嚐得到台灣傳統美食如宜蘭糕渣、手工豆腐...。融合了台式、中式、日式、西式等料理手法,並隨時令季節變化推出一道道創意佳餚,每隔一、二道菜間還會送上一杯健康醋、或桑椹酒讓味蕾清口轉化以迎接下一道餐點,除幾道頗受好評的招牌料理外,店內並無固定餐點不同時節造訪皆有新奇發現。


餐後蓮花熱茶,我們從12上桌,直到3時許才品嘗完10多道餐點,也就是說我們足足花了快3個小時,雖然每一道份量都不多,但整頓吃下來卻是非常飽的喔。至於價位一人是1,350元,雖然貴但偶爾來一次還是相當值得的,因為食養山房賣的不只是料理好的各式食物,更展現了店主人獨特的創意烹飪風格與人文色彩。值得來走走,偶而善待自己一下。

食養山房
221台灣新北市汐止區汐萬路三段3507
Tel:02-2646 2266


古意禪風的大門令人讚賞



這是我們訂的1F房間, 壁畫寫著 絲絲線 張張柳葉 


因為我們提早到,故先到2F參觀
聽到潺潺水聲才知有小瀑布

對外大量採用落地窗 讓窗外景致一覽無遺 


走道間佈置各式花卉 


因為今天下雨故外面的光線不足 




來這裡不僅滿足味蕾
更有視覺、聽覺、觸覺的多體感受


這一間是2F5A房,有兩面大落地窗,
窗外景致一覽無遺,讓客人能夠一邊享
用美食一邊望山聽風
 


每個角落都很美 


牆上裝置著大幅書法、國畫與紙製燈籠 


越過此橋可走到另一區



本區的主建物



左邊的山泉手工花生豆腐帶著淡淡地花生香氣 


不過生魚片仍不如三井在台北漁市新開的「煮海」來得好 
(感激羅董帶我們吃遍台北的三井店)


為了滿足視覺的享受每道菜幾乎均有鮮花裝飾 


莊新烈讀台大機械系時台大登山社的社友
葉教授(左一)及張榜奎賢伉儷 
(莊新烈也在台大登山社追到莊夫人)
 


百菇蓮花雞湯是食養山房的招牌菜,
這道湯品裡頭有大量的蕈菇還有雞肉。
預煮好送上桌,趁還滾燙的時候,
服務人員會將乾燥蓮花加進湯中,
蓮花遇熱展開花瓣,重現開花的盛況


大家交換養生心得 


我記性不好,忘了這道菜名(甜點乎?)




台北縣.汐止市.食養山房 (汐止店):[lzo607607] 食養山房






學習電子報-衣貌取人


兒子對父說:「現在社會都是以()貌取人。」

父不信,遂打賭。

父穿破舊衣服進一酒樓,無人理睬,待在一角落。

兒子衣履光鮮,昂首而入,店家非常熱情,端茶倒水。

兒子對服務生說:「給那角落裡的老頭上好酒好菜,我買單。」

服務生不解?問:「為什麼呢?」

兒子說:「那老頭的兒媳婦是我的相好。」

服務生領命上酒上菜,看見老頭吃得歡,不屑地對老頭說:「他和你兒媳相好,你不揍他?」

父笑著說:「他與我兒媳才相好幾年,老子跟他媽已經好了幾十年了!」

服務生當場暈倒。
 


報長 笑遊人間的話:

學校與家庭教導我們道德情義,讓我們知道不能以衣貌取人,但社會與企業卻讓我們認清了利益,讓我們學會了以衣貌取人。

對自己:要懂得人要衣裝,佛要金裝的道理,若沒有好好裝扮自己是無法受到他人的重視,就像大陸曾有一則新聞寫到,年輕人交友是先看你拿什麼手機、穿什麼牌子、開什麼車子,若不是拿名牌的話,別想旁人與你結交。

對外人:為了利益該如何以貌取人,才能從眾多的人海中,快速找到成功的法門,也就是從客人的穿著、品味來判定對方的消費能力,有否可能成為你的客戶,要將時間精力花費在那些有可能成為客戶的人身上。

有時候 笑遊人間會覺得這個世界很可悲,人,說一套做一套,一邊勸人不能以貌取人,但一邊卻常以貌取人。

就連找份工作,還沒看到應徵者的才幹內涵之前,就先以外表、穿著、品味而有了先入為主的觀念,所以連網路上都有一大堆教人面識時如何穿著的文章。

笑遊人間只能說當世界將成功和錢與權劃上等號時,這個世界就是一個以衣貌取人的可悲世界。




(^_^ )HA HA HA 笑話


有感政策

特大喜訊:驚聞火車票降價,且降價幅度之高達0.5-1.5元,創歷史之最!全國人民歡天喜地,有公民表示:此次降價好比在長江打了個雞蛋,從此全國人民都喝上了雞蛋湯,倍感欣慰。




輕鬆一下,小明又出現了……


老師講聖經,講到大洪水把地球上生物全淹死了。
小明問老師:你確定?
老師說:確定。
小明:那魚呢?
老師:你出去!



老師突然發話:好,誰要是能答出我問的下一個問題,就能直接下課回家。
小明當即把書包往窗外一扔。
是誰扔的?
我扔的!那我回家了啊……”
老師:……



老師出對聯 “國興旺,家興旺,國家興旺
班長對下聯 “天恢弘,地恢弘,天地恢弘
小明對下聯 “你媽的,他媽的,你他媽的
老師:你出去!



老師說:豬是一種很有用的動物,它的肉可以吃,它的皮可以做皮革,它的毛可以佬刷子,現在有誰說得出它還有其他用途嗎?
老師,小明答,它的名字可以罵人。
老師:你出去!



老師:請大家想像一下,假如你在一個有恐龍的世界裏,而有一條正準備要吃你,你該怎麼辦?
小明:這還不簡單!馬上停止想像就行。
老師:你出去!



歷史課,老師問小明:你知道李時珍的著作是什麼嗎?
小明答道:我不知道他的著作但是我知道他死前最後一句話說的是什麼。
老師很好奇,問他說什麼。
小明:這草有毒.....
老師:你出去!



課堂上,漂亮女老師嚴肅地給小朋友解釋:” 就是 “的意思。比如 “乳豬就是 “小豬乳鴿就是 “小鴿。小明,請你用 “字造個句。
小明:我家經濟條件不太好,只能住40平米的乳房。
老師:(我暈)……這個不行……換一個。



小明:我每天上學都要跳過我家門口的一條乳溝。
老師:(暈死)……不行……再換一個。
小明:……老師,我實在想不出來了。把我的乳頭都想破了。
老師:……


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