洪蘭：不要跟自己人生過不去 + 怦然心動的力量 可提升免疫力

朴寶劍甜言蜜語粉絲樂歪 宋仲基驚喜登場嗨翻天

品嚐台灣  一個美食之旅-

一個拍得很好的影片,三個廚師從美國及加拿大到台灣北部、東部、高雄品嚐及觀模真正的台灣美食Taste Taiwan: A culinary tour

洪蘭：不要跟自己人生過不去

我有位朋友很能幹事、家事一把抓。餿水油事件時，大家都很憂心，不知自己吃了多少髒油下去，只有她很自豪的說，她家沒事，因為她天天開夥，連中午都帶便當，令我們羨慕不已。

前幾天開會時見到她，明顯的瘦了一圈。因為突然的瘦不是好事，所以就關心的問她近況，想不到她的眼淚竟然掉了下來。

原來公司派她到美國接受主管的培訓，她一方面很高興能力被肯定，另一方面又擔心要離開台灣二周，丈夫和孩子沒有她在旁打點，日子會過不下去，畢竟結婚十五年來，她從來沒有離開過家。

幾經掙紮，她決定去買個冷凍櫃，把每天的飯菜做好，一份份裝進盒子裡，貼上標籤，放到冰櫃中，先生和孩子回家只要用微波爐一熱，就可以吃了。

她哽咽的說，想不到回來時，她發現冰櫃的菜幾乎原封未動，先生帶孩子每天外食，吃得不亦樂乎，孩子不但沒想她，還很驚訝的說：「媽，妳怎麼這麼快就回來了？」令她傷心欲絕。

才瞭解沒有她，家人一樣過得很好，當同事們打扮得漂漂亮亮結伴去逛街、喝下午茶時，她為這個家所做的犧牲都白費了。她原以為自己是無可取代的，想不到這麼快就不被需要了。我聽了鬆一口氣，原來她是掉到「不被需要」的坑裡去了。

人有被需要的需求，不然會對自我產生懷疑，找不到存在的意義。其實這世界很殘酷的，人有被需要的需求，但沒有不可被取代的現實。很多人都以為公司沒有他會經營不下去，在家裡等老闆來求他回去，卻發現公司沒有他照樣運轉。這是自信心的大打擊，過不了這一關的人容易得憂鬱症。

我跟朋友講了一個故事。Walter Mosley 是美國著名的犯罪小說家和電影製片人，生在一九五二年，父親是黑人，母親是猶太人，從小就非常崇拜甘迺迪總統。一九六三年十一月二十三日，甘迺迪被刺，全國哀悼，整整一周，所有的電視都聯播總統的遇刺。

有一天，他看到一個高大的人站在甘迺迪夫人的旁邊，他就問他爸爸這個人是誰？他父親說：「是總統。」他說：「不對，總統是甘迺迪。」他父親說：「沒錯，但是在甘迺迪逝世的那一刻起，這個人就是總統了。」他說：「這麼快？」他父親把兩根手指併在一起，打個響指說：「是的，就是這麼快。」

他馬上瞭解沒有人不可被取代，連總統這麼重要的人，也是彈指間，就被替換了。從此他告訴自己，不可被成功沖昏了頭，因為沒有人是不可被取代的。

所以人間事本來就很殘酷，生為人，我們要想辦法使自己是不可缺的人，但是一旦現實出現問題時，也要坦然接受。要知道，沒有一個地牢比心牢更幽暗，也沒有一個獄卒比自己更嚴厲，人不要去鑽牛角尖，使自己過不去，因為那本來就是人生。(洪蘭：中央大學認知神經科學研究所所長)

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怦然心動的力量　可提升免疫力

（優活健康往編輯部／綜合整理）中學時，我曾經把喜愛的演員海報貼滿了牆壁及天花板。或許是當時還很天真，覺得自己就像被海報中的他注視著，不，「他一定看著我」心裡這麼想著，待在房間時，總覺得很害羞，但心情常雀躍不已。

年輕時追星讓人心情愉快

回想起這件事有點不好意思，但這應該不僅是我，想必大家也有類似的經驗吧？「唉呀！當時還青春年少嘛！」我彷彿可以聽見大家這麼說，那麼，目前已沒有這樣的感覺了嗎？

確實，年紀老大不小了還在房間裡貼滿海報，反而令人覺得很危險。不過，看著喜愛的男女偶像的照片或影像，不管到了幾歲都會令人很開心。即使不需張貼海報，也不妨把照片放在筆記本裡，或是設定成手機的待機畫面。

觀看喜歡的人　多巴胺分泌會增加

事實上，曾有一個「觀看喜歡的人的影像，腦部活動及免疫力會產生什麼化？」的報告。依照這個報告，和完全不感興趣的影像相較之下，觀看喜愛的女演員時，與動機、快感有關的多巴胺分泌將會增加。

更令人驚奇的是體內的自然殺手細胞（natural killer cell）靈活度也會上升！人體內攻擊、消滅癌細胞及病毒等免疫機能中，自然殺手細胞相當於重量級的主角。

人類就這一點而言，實在是很單純可愛！即使沒有直接見面，也沒有直接接觸，大腦及免疫力仍然會因怦然心動而產生反應。是的，我們不可以小看「怦然心動」的力量。

光是想像　大腦及身心都會變最佳狀況

光是感覺到心愛的人在身邊，大腦及身心都能因而變成最佳狀況。不管是心儀的演員、可愛的偶像、搞笑藝人都沒關係，又或是酷酷的搖滾歌星、運動選手都沒可以，只要是能夠令你心跳加速的人，都請你把他的照片放在身邊。

任意妄想「要是我有一天和他（她）墜入情網！」這也沒關係，盡情享受想像力奔馳的樂趣！（本文摘自／活腦力：77個好習慣活出不癡呆下半生／尖端出版）

PCLin 加註：

朴寶劍粉絲見面會台灣場門票標到約五千元秒殺，本來覺得不可思議，看了這篇文章才恍然大悟！

 

身高1.82 公尺

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(^_^)HA HA HA 笑話

人到中年後的困境

某君在大學校友會演講，主題是～“人到中年後的困境”，全場七百人笑聲不斷，全文如下：

親愛的同學們：

有首歌唱的是”明天會更好”，是為了給人信心與鼓勵。其實現實生活裡明天會不會更好不知道，但明天會更老是確定的。

歲月要走過，才知道它的凌厲，到了某個年紀不得不承認地心引力的厲害，器官樣樣俱在，只是都下垂，所謂的～萬般皆下垂，唯有血壓高。

中年後的身體起了很大的變化，蘋果變成梨子型，坐著打瞌睡，躺著睡不著。想記的記不起來，想忘的忘不掉。更糟的是哭的時候沒眼淚，笑的時候一直擦淚。

頭上是～白髮拔不盡，春風吹又生。男士們的髮型也個個如小說家莫言所說的”地方支持中央”─兩邊往中央梳，遮住稀疏的部分。

記憶力明顯衰退，從一個房間走到另一個房間，就是想不起到這兒來要做什麼？忘了剛剛說過的話，變得一再重復碎碎念。

一位老先生甚至說他有一次竟然笑到一半忘記為何而笑。

少年夫妻老來伴，中年夫妻怎麼辦？有人形容食之無味，棄之可惜，彼此的壞習慣改不了，有的夫妻是什麼項目都可以吵，從來沒有妥協過，想想婚前是”好有話說”，婚後變成

”有話好說”。

每個來到世間的生命，像”整存零付”一樣，一點一滴地離去。剛剛才是意氣風發的少年，一轉眼變成哀樂中年，還有人要譏笑一些老年人說是～知識退化，器官老化，思想僵化，等待火化。

所以心裡建設靠自己，要 人老心不老，皺紋長在臉上，不長在心上。再想想許多人沒有老的權利，年紀輕輕的就歸天了。生活態度也要調整，以前用健康換金錢，現在要用金錢換健康。

有所謂的人生三歷：少年爭取的是好學歷，中年成功與否看經歷，年紀越來越大就要留意病歷。無論如何，祝親愛的同學們健健康康，快快樂樂，心如頑童，笑口常開，向天再借50年！好嗎？“掌聲不斷”