2019台北米其林指南完整名單
米其林餐廳主廚何順凱：管他台式法式，我的菜就是我的菜！
2019星等
|
餐廳名稱
|
菜系
|
2018星等
|
三星
|
頤宮（君品酒店）
|
粵菜
|
三星
|
承德路一段3號17樓
|
|||
二星
|
祥雲龍吟 樂群三路301號
|
日式
|
二星
|
請客樓（台北喜來登飯店）忠孝東路一段12號
|
中式
|
二星
|
|
RAW
樂群三路301號
|
創新菜
|
一星
|
|
態芮 Tairroir樂群三路299號6樓
|
創新菜
|
一星
|
|
鮨天本 仁愛路四段371號不在仁愛路上
|
壽司
|
||
一星
|
謙安和
|
日式
|
一星
|
吉兆割烹壽司
|
壽司
|
一星
|
|
鮨野村
|
壽司
|
一星
|
|
鮨隆
|
壽司
|
一星
|
|
侯布雄 L'Atelier de Joël Robuchon
|
法式
|
一星
|
|
天香樓（台北亞都麗緻飯店）
|
杭州菜
|
一星
|
|
雅閣（台北文華東方酒店）
|
粵菜
|
一星
|
|
金蓬萊遵古台菜餐廳
|
台式
|
一星
|
|
明福台菜海鮮
|
台式
|
一星
|
|
大三元酒樓
|
粵菜
|
一星
|
|
MUME
|
歐式
|
一星
|
|
大腕
|
燒烤
|
一星
|
|
教父牛排
|
牛排
|
一星
|
|
Longtail
|
餐酒館
|
一星
|
|
台南擔仔麵*
|
台式
|
||
山海樓*
|
台式
|
||
Logy*
|
時尚西菜
|
||
Impromptu by Paul Lee（晶華酒店）*
|
美式
|
頤宮招牌菜──火焰片皮鴨。（君品酒店提供）
祥雲龍吟2019春菜單「越光米｜鰻魚｜牛蒡｜梅子｜蔥」。（祥雲龍吟提供）
Impromptu主廚李皞。（吳雨潔攝）
雅閣脆皮雞。（台北文華東方酒店提供）
MUME沙拉。（邱劍英攝）
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
諸葛亮如想取代劉禪自立為帝能成功嗎？得看這人答不答應
生活中心／綜合報導
在三國演義裡，「劉備白帝城託孤」是很精彩的一個橋段，劉備臨終前對諸葛亮說：「依你的才能必能安頓國家，成就一番大事業，如果劉禪可以輔助，你便輔助他；如果他不行，你可以自行取代。」但這真的是劉備的肺腑之言嗎？如果諸葛亮真的想取代劉禪自立為帝，諸葛亮真能成功嗎？
▲如果諸葛亮真的想取代劉禪自立為帝，他能成功嗎？（圖／翻攝自百度百科）
章武二年（222年）劉備為奪回荊州親率大軍伐吳，兵敗於夷陵，之後一蹶不振。223年二月，劉備病重，召諸葛亮到永安，與李嚴一起託付後事，劉備對諸葛亮說：「你的才能是曹丕的十倍，必定能夠安頓國家，終可成就大事。如果嗣子（劉禪）可以輔助，便輔助他；如果他沒有才幹，你可以自行取度。」諸葛亮涕泣地說：「臣必定竭盡股肱的力量，報效忠貞的節氣，直到死為止。」
▲劉備託孤找來了諸葛亮輔佐劉禪。（圖／翻攝自百度百科）
古代要成為帝王，絕不像我們表面看到的這麼簡單，帝王之所以能成為帝王，必定要有所權謀；劉備白帝城託孤雖找來了諸葛亮，他知道劉禪的能力有限，無法駕馭國家社稷，必然需要孔明的輔佐才行，但蜀漢政權完全交由諸葛亮一人他又有點不放心，於是託孤時特意將尚書令李嚴叫到床前與諸葛亮共受囑託，其用意就是讓李嚴成為諸葛亮的掣肘。
▲劉備能當上帝王，必定要有所權謀，才能完成千秋大業。（圖／翻攝自百度百科）
其實，劉備在託孤諸葛亮後緊接著又單獨囑咐了趙雲，他囑趙雲曰：「朕與卿於患難之中，相從到今，不想於此地分別。卿可想朕故交，早晚看覷吾子，勿負朕言。」這段看似平常的囑託，其實是別有用意，只不過常被人忽略，劉備言下之意就是，我走以後，你要為我看護好兒子，如果有人膽敢推翻後主，你趙雲就完全可以替我將他除掉。
▲劉備託孤，除了諸葛亮，還單獨召見了趙雲。（圖／翻攝自百度百科）
趙雲的忠心，在劉備心中，並不輸關羽、張飛，趙雲跟隨劉備將近三十年，先後參加過博望坡之戰、長坂坡之戰、江南平定戰，獨自指揮過入川之戰、漢水之戰、箕谷之戰，都取得了非常好的戰果。尤其長坂坡之戰捨命救阿斗，忠心護主的心，沒人比得上；所以，劉備在臨終前，特別交代趙雲一定要保護好劉禪；換句話說，萬一有人要顛覆蜀漢政權，趙雲就會第一個挺身而出。可見劉備對身後之事並沒有足夠把握，即使像諸葛亮如此忠心的人，劉備仍要有所防範，單獨召見了趙雲以防萬一。
▲趙雲跟隨劉備將近三十年，不僅忠心且戰績輝煌。（圖／翻攝自百度百科）
有學者認為，劉備擁有高明的政治手腕，無論是謀士還是武將，在與他交心的同時，就已經陷入了劉備的掌控中，在恩惠和牽制中為其所用；其實，劉備在臨終前，對於可能造成劉禪帝位的威脅，都已想到；一代帝王的心思，絕不像表面那麼簡單，千萬不要去相信劉備對諸葛亮說：「如果劉禪可以輔助，便輔助他；如果他沒有才幹，你可以自行取代」這種言論了。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
(^_^)HA HA HA 笑話
笑一笑吧！提升免疫力。
我想做點生意，要獨一無二、要有創意，要前景好有發展！
神回復；給火車補胎。
午飯後去理髮店理髮，老闆問我怎麼剪，我瀟灑的來一句：往帥了剪！
這時旁邊一在焗油燙頭髮的大媽深深的看了我一眼，說到：小夥子，瞧你長這樣。別為難老闆了，人家賺點錢不容易。
沒有留言:
張貼留言