榜首們如何做時間管理？
揭開考高分祕訣
感激 網友 伊媚兒
榜首們如何做時間管理？
1榜首們的每一科成績都平均地非常好，因為每一科都在時間規畫表中，他不會因為特別喜歡生物，就把國文打入冷宮，也不會因為英文特別好，就乾脆減少英文的複習時間，因為他們清楚知道，持之以恆的學習與複習，才是確保每一科都名列前茅的王道。
時間，若沒有管理，很容易流失，而且是習慣性的流失。一個員工每天流失1小時，一家100人的公司就流失100小時，相當於有12個人不在工作崗位上。一個學生每天流失1小時，1個星期下來，就等於有一整個白天是在發呆中度過。差異，就從這裡產生。時間，要有效利用，也要聰明利用；時間，可以相加利用，也可以相乘利用。時間管理學，已經成為一門顯學。
現代智慧手機的發展，也是朝向以更快速、更有效率、更全方位的方向前進，其實，就是時間管理概念的延伸。人，活到老、學到老，學有所成，不分年齡，就必須對社會、人群負責，因此，你永遠需要時間管理。回到學校，學生更需要時間管理。榜首們都很懂得時間管理，而且有很多共通之處，我們把它統一整理出來，給大家作為參考：
祕訣1 「時間」是最大的競爭利器
榜首們並不見得特別天資聰穎，但他們一眼就看出競爭的重點：時間。誰能更充分、有效利用時間，誰的勝算就比較大；上課專心聽——這是效率，回家立刻複習——這也是效率，不懂第2天立刻問——這也是效率，換句話說，相同的時間，榜首們要求立刻達到效果，絕不會日後還要再花2至3倍的時間重來一次。
祕訣2 有計畫性地運用時間
像買菜一樣，媽媽們會決定花多少錢買什麼菜，以求有限的預算能夠辦出一桌色香味俱全的好料理，榜首們也是，他們會排出時間計畫表，固定安排多少時間在哪些科目上，並且按表操課，不會遺漏，就算來不及，也會每週撥出一個空檔，作為補救之用，這樣到考試時，自然信心滿滿。
祕訣3 雨露均霑，不放棄任何一科
榜首們的每一科成績都平均地非常好，因為每一科都在時間規畫表中，他不會因為特別喜歡生物，就把國文打入冷宮，也不會因為英文特別好，就乾脆減少英文的複習時間，不會，他們不會這樣做，因為他們清楚知道，持之以恆的學習與複習，才是確保每一科都名列前茅的王道。
榜首們的每一科成績都平均地非常好，因為每一科都在時間規畫表中，他不會因為特別喜歡生物，就把國文打入冷宮，也不會因為英文特別好，就乾脆減少英文的複習時間，不會，他們不會這樣做，因為他們清楚知道，持之以恆的學習與複習，才是確保每一科都名列前茅的王道。
祕訣4 善加利用瑣碎時間
榜首們都懂得積少成多的道理，通勤的20分鐘，下課的10分鐘，甚至上廁所的時間，不用白不用，拿來背幾個英文單字、一篇古文也好，或是聽聽英文廣播，反正也是閒著，勤有功、嘻無益。
祕訣5 安排休閒時間
固定時間跟家人、朋友相處，或是運動、冥想、放空，有助於避免彈性疲乏、減輕腦壓，也是回復神清氣爽的好方法。
祕訣6 自律
榜首們都很自律，因為無自律，不足以成事，徒有時間規畫表，不足以自行，你要去實踐它，很多榜首甚至會要求家人介入，在自己不小心疏忽、懶散時，給予提醒、督導，以幫助自己回到書桌上。
祕訣7 通常不是電視兒童
他們會看電視，但不會沉迷，或是淪為不自覺按遙控器的機器，通常他們會自我設定每天看電視、上網、聊天的時間在60分鐘以內，只能少，不能多，因為每一分鐘都很寶貴。
祕訣8 習慣貼便利貼
還有，有些榜首會在家裡浴室牆上、冰箱門上貼一些便利貼，寫一些提醒自己的數學公式或是英文單字、片語，並且固定輪換，這樣一來，每次上個廁所，或是打開冰箱門，就會多背一次，既加深印象，又不費事，這簡直就是時間的「相乘」利用了。
還有，有些榜首會在家裡浴室牆上、冰箱門上貼一些便利貼，寫一些提醒自己的數學公式或是英文單字、片語，並且固定輪換，這樣一來，每次上個廁所，或是打開冰箱門，就會多背一次，既加深印象，又不費事，這簡直就是時間的「相乘」利用了。
榜首們的時間管理，大抵如此，其中有些方法，你可能也已在運用當中，但我們還是不厭其煩，再整理一次給你參考，希望你有則嘉勉，無則跟上，因為我們相信，您也是榜首的料，不要脫隊太久，趕快回來吧。
精采完整內文及圖片請見：今周刊
給小費是一種社會的文化
什麼是小費文化？
英國人用刀叉吃飯，印度人用手抓飯吃。誰好誰壞？對不起，沒有所謂「好」「壞」，只有所謂「習慣」「不習慣」。可是，當你前往不同文化的國家旅遊，基於禮貌，應該要入境隨俗。否則，假如是看看就算了的小事，別人只會覺得你怪；倘若關係到自身的利益，別人就會對你嗤之以鼻，修養不好的人甚至惡言相向。全世界我所去過的國家之中，小費文化有兩個極端，一個是什麼小費都不收的日本，一個是沒有小費就走不通的美國。
講三件往事，可以了解這兩個國家的差異。去年到日本，住宿於鄰近東京火車站的四季酒店。離開時因為天雨，我們一行四人暫時被困在酒店大廳。這時，一位經理主動趨前告訴我們，酒店有一條地下走道可以直通火車站，路程有一點複雜，是否需要他們的協助？我一聽有這種好事，急忙說需要。於是經理派了一位年輕的服務生，要他帶領我們走到車站大廳。
這位服務生不單走在前方引導我們，還幫同行的女伴拿沉重的行李箱。從酒店大廳到車站大廳，要先搭電梯向下，走過幾條人煙稀少的地下道，再穿過人潮洶湧的地下街，東轉西繞，某幾處階梯還必須抬起沉重的行李箱，再搭電梯向上，最後才到達車站大廳。
這一段路途保守的估計有四、五百公尺，耗費將近二十分鐘。直到進入車站大廳，確定不會迷路，服務生這才對我們深深一鞠躬離去。請問，這種狀況要不要給小費？我走遍全世界，恐怕想不出第二件更有必要給小費的往事。深受感動之餘，我當場拿出一千元日幣當小費。可是，那位服務生堅定地拒絕了。他甚至堅定到假如收下小費，似乎是受到了別人的侮辱。
另外兩件都是近三十年前留學美國的往事。一次是參加學校「國際學生辦公室」舉辦的旅行，地點是紐約市，同行的有二十多位來自世界各地的研究生，帶隊的是「國際學生顧問」Ｗ先生。令我難忘的是，每次用餐完畢，Ｗ在大庭廣眾之下就當場拿出小型計算機，精確地為每個人計算，除了該付的餐費，還要再加上十五％的小費。一次都沒省，從頭到尾從無例外，每餐飯每個人都要付十五％的小費。
第二件事是某天到餐廳用餐，因為坐在靠近門口的座位，無意間聽到兩位服務生的悄悄話。大意是Ａ要求Ｂ盯住某桌的客人，因為那人前次來餐廳用餐，竟趁服務生忙碌的機會，桌上只留下餐費，沒給一毛錢小費就開溜。
三件事讓我的印象都很深刻，也充分說明日本人和美國人在小費文化上有多麼巨大的差異！
為什麼會有這麼大差異？
因為日本人誠實、美國人現實？不！根本原因和他們的薪資結構有絕對的關係。
日本服務生的薪資全部來自於僱用他們的公司，公司已經付了「合理」的薪水，沒有理由再拿額外的小費。至於美國，許多行業的服務生根本沒有薪水（或只有象徵性的基本底薪）。他們收入大部分的來源，是仰賴客人所給的小費。
留學美國的時候，某家中國餐廳曾想僱用我擔任外送的工作。和他們談條件，才發現不僅要自備汽車、花自己的油錢，而且不管發生什麼事（車禍、違規罰金），全都要自己負責，老闆不付一毛錢的薪水。設身處地為那些人想一想，寒風苦雨之中，開了幾哩路的汽車，爬上爬下把食物送到客人手中；客人卻不給任何小費，這合理嗎？
不習慣小費文化的朋友，到了美國肯定很難接受。有一次我陪幾個朋友到美國，在一家高級餐廳用餐，他們反對給十五％的小費。
我解釋了半天，說明美國餐廳至少要給十至十五％的小費；而只要沒有特別不滿意的地方，大部分客人都給十五％的小費。他們完全無法相信。問為什麼不信？他們只反問我一個問題：這裡收費那麼貴，每桌客人都給十五％的小費，這些服務生不是都發財了？乍聽之下是有道理。因為看看帳單，每桌消費都是幾百美元，一個晚上只要服務七、八桌的客人，單單是小費的收入就超過三、四百美元，服務生的收入如此之高，可能嗎？
經過短暫討論，最後朋友勉強給了十％（四十幾美元）的小費。只見服務生笑容滿面收了小費，回到後台才清點。接下來再經過我們這一桌，原本「既親切又熱情」的面容，變得「目光不接觸，臉上沒表情」，彷彿我們這一桌根本不存在，這轉變看得我也是火冒三丈。沒錯，我們給的是小費的「下限」，然而四十多元的小費還嫌少嗎？直到今天，為了寫這篇文章，上網查了許多資料，這才明白可能的原因。
原來美國社會因為給小費成了不成文的「規定」，因而某些州政府根本把某種比例的小費列入所得稅項目；其次，部分餐廳要求服務生分小費給餐廳其他人員，例如櫃檯１％、領檯１％，外堂經副１％、所有廚師３％……，零零總總加起來，他要付出十％左右。假如客人給的小費不到十％，他還要倒貼虧錢呢！當然，也不必為了想討好服務生，而給一筆高額小費。到底什麼時候該給小費、給多少、給誰、怎麼給？
針對前述四個問題，分別討論如下：
什麼情況要給小費？
首先要了解，小費必然發生在「服務業」----必須有「服務」的前提，才有給小費的可能。
其次，給小費最基本的原則是別人對你「個人」有所服務。注意它的關鍵----個人----也就是針對你。例如到麥當勞用餐，你在櫃檯點餐，然後自己拿到桌上，就不必給小費。同樣的道理，自助餐廳用餐，每道菜都是自取，結帳時也不必給小費。唯有在每道菜都由服務生端到桌上，甚至對你進行特別的解說，這時才有給小費的必要。是的，某些狀況很複雜，不是那麼容易區分。
例如，高級飯店的大門都有門侍，如果你上下車時他幫忙開車門，要不要給小費？一般而言這種「舉手之勞」因為沒有太大的付出，沒有給小費的必要。可是，如果是一家很高檔的酒店，你乘坐的又是百萬名車，服務生遠處急奔而來為你開車門，這就有必要給小費。
什麼狀況必須給、何麼狀況可給可不給、什麼狀況不必給----不同國家有或多或少的差異，甚至同一個國家在不同的地區也有差異。如在英國，只有倫敦的餐廳必須給小費。離開倫敦，很大一部分餐廳不必給小費。為了不要失禮，也不要當冤大頭，出國前最好上網查清楚。
大致上來講，在流行小費的國家，必須給小費的狀況大致包含以下幾個可能：
一、飯店：門侍、送行李的小弟、引導到房間，並解說房內設施與裝備的經理；你在房間要求的服務（送食物、加添什麼物件）；清潔人員、泊車人員。
二、餐廳：送菜的服務生。如果是非常高檔的餐廳，領檯幫你找一個好座位，也有給小費的必要。
三、音樂廳、戲院：寄物處服務人員。
四、計程車司機。
五、理髮廳：髮型設計師、剪髮師、洗髮人員。
六、旅遊時的導遊、司機。
七、高級俱樂部、酒店，廁所洗手檯旁邊為客人拿毛巾、噴古龍水的服務生。
八、酒保、送酒服務生。
九、路邊為所有路人表演的街頭藝人：如果只是「旁觀」，或是沒有勞動對方做特別工作的攝影，可以不給小費。假如你上前合影，他也配合動作，或多或少都要給一些小費。
十、某些遊走街頭「一對一」的藝人（例如表演魔術，要你抽幾張撲克牌），假如不想給小費，當他迎面走來要表演時，最好以「沒時間」拒絕。
小費給多少？
每個國家小費的額度都不太一樣。為了不要失禮，不僅出國前要上網查清楚，隨時還要請教熟悉當地的朋友。不過，即使你很清楚當地給小費的慣例，還是要考量以下幾個原則：
一、個人要求「額外」的服務越多，小費給的越高：例如在美國坐計程車，一般要給車資十％的小費。假如你有行李放到行李廂，司機要下上車、開關行李廂、幫你抬行李-----這些都是「額外」的服務，你應該多給一點小費；而抬的行李越多、越重，小費就應該給的越多。
二、越高級的場所小費給的比例越高：最簡單的例子就是在美國入住飯店，如果要求服務生送行李到房間，通常一件行李給一美元。假如住的是豪華套房，一美元就顯得小氣。至於住總統套房，大約五美元才出得了手。高檔場所除了要用高額小費彰顯自己的身分，有時也是形勢所趨。例如到餐廳用餐，如果是普通的等級，客人吃飽了就走，一張桌子一個晚上可能換三、四輪客人。至於高檔餐廳，不僅上菜的時程長，客人飯後也會聊很久，往往一張桌子一個晚上只有一輪客人。越是高檔場所給的小費越高。以美國為例，高檔餐廳給二十％小費似乎成了最基本的禮貌。
三、越是繁華、富裕、生活水平高的地區，小費給的越多。
四、越是滿意的服務，小費給得越多：服務生越能討好你，自然就應給越多的小費。反過來說，假如服務生態度不好，就給他少一點的小費；態度惡劣，不管到哪裡，你都具備不給小費的權力。該給小費的地方如果不給小費，一定要有正當的理由。
小費給誰？
誰為你服務，小費就給誰----似乎很簡單，用餐的時候偶爾會弄混。我看到某些人把小費給前來結帳的「經理」，而不是端菜的服務生，這是錯誤。除非入座的時候經理特別殷勤，不僅帶你前往預留的好座位，還協助你點菜，最後又幫你到櫃台買單。這種狀況可以考量給一點小費。即使如此，端菜的服務生還是要給小費。假如你親自到櫃台結帳，不管是帶位的經理，或是櫃台結帳人員，全都不必給小費。由於在餐廳用餐，小費是給端菜的服務生，所以有管理、有制度的餐廳，某一桌的客人一定是「固定」的服務生。這種餐廳在客人入座時，會說明誰是你的專屬服務生；之後發生其他狀況，當你有什麼需要，最好找那位專屬的服務生。不要隨手招喚餐廳裡的其他員工-----千萬記住，如果在國外犯了這種錯誤，可能會遭到其他服務生的白眼
小費怎麼給？
給小費不是「施捨」別人，而是「感激」別人對你的貼心服務-----切記這個大原則。所以，給小費的時候必須考量到別人的感受。
不可以用丟的
態度要好，最好帶著微笑，同時說一聲：「謝謝。」避免把錢「公然」顯露出來，好像在向眾人炫耀：大家看，我給他小費呢！不要給一堆零錢，造成「把剩下垃圾」清給別人的感覺。給別人錢還有這麼多的規定！
沒辦法，那是禮貌。給小費的方法，第一選擇是把鈔票握於手心，在握手「衷心感謝」的同時，小費不流於形地「順勢」交到對方手中----每次這麼做，握手的瞬間我都可以看到對方「兩眼一亮」，然後露出非常感恩的面容（從來都沒例外）。
假如小費太多（例如給導遊的小費），手心握不住，可以用信封包起來。也因此，旅遊的時候最好準備幾個紅包袋。飯店每天的清潔費可以留在床上的明顯處，底下最好再壓一張寫了「謝謝」的紙條。我曾經留在書桌，也沒壓紙條，晚上回到房間時發現小費還在桌上。經過詢問，才知道有制度的飯店不允許員工拿取「某些地方」的錢幣，因為他們無法確定客人是遺忘在那，還是給清潔人員的小費。
餐廳用餐是在結帳以後，把小費壓在帳單之下；或是離開的時候，把小費留在桌上。假如怕鈔票被風吹跑，可以用盤子壓住一角。不過要留意，有的餐廳在帳單中已經列了服務費（service charge），這時不必再付額外的小費。禮多人不怪。假如覺得服務非常親切，再給一筆額外的小費也很受歡迎。
如果使用信用卡付帳，怎麼給小費呢？身上最好隨時帶著小票子現金。信用卡歸信用卡，小費還是使用現金。現金不夠的話可以在簽帳單寫下小費的數目，自己再加上總和。
小費習慣給多少，可以看出一個人的個性與人生觀。
(^_^ )小常識
9個抗老食物，讓你年輕10歲
作者：林貞岑
你知道女中醫師投票第一名的抗老食物是什麼？跟她們偷學一些，可保你擁有源源不絕的活力。
「你早餐吃了沒？有沒有吃飽？下次來我幫你準備！」相約一大清早採訪，張却醫師帶著慈母般的親切笑容殷殷垂詢，她覺得一天之中早餐最重要，「要吃得像皇帝，」她說。
現代女中醫深諳老祖宗講究醫食同源道理，並運用在生活中，為全家大小打理好健康底子。對於女性40歲以後新陳代謝變慢、容易發胖，女中醫也有方法應對。
綜觀女中醫的餐桌上，午、晚餐份量很少，澱粉類主食不多，大半是清淡少油的當令蔬菜、蒸魚和水果。但其中必定有道可以吃到飽的「一鍋湯」料理。一鍋湯是女中醫吃不胖、不會老的窈窕祕密。
可以是充滿各種生鮮菇類的百菇湯；也可以加入牛蒡、山藥和黑、白木耳及撒上大量三星蔥的高纖湯；沒時間的人可試試最簡單的海帶芽泡湯打上蛋花，這些纖維含量高及含有膠質的食材，有助排便，讓腸胃定期做個大掃除，「有進有出才健康，」吳明珠提到，偶爾貪點口腹之慾時，就會利用一鍋湯來平衡一下。
以下整理出女中醫們最愛吃的活力食材：
1.魚
抗老食物第一名非魚莫屬，受訪的六位女中醫，幾乎個個都愛吃魚。魚的熱量低、含有大量完全蛋白質，「它的必需氨基酸比例好，很容易被人體吸收，」營養師許雲卿提到，魚油可以增強記憶力、降低發炎反應，對於關節、皮膚都有幫助。
以中醫而言，魚具有補脾、消腫和通乳功效，加上肉質細緻好消化，很適合體弱、食慾不好以及銀髮族和坐月子女性。此外，魚油的DHA可活化大腦，很適合用腦的工作者。
口才思辯敏捷無礙，吳明珠每週必有兩天吃魚日，生鮮的日式生魚片，不但讓她頭腦更靈活，皮膚也更晶瑩透亮。孩子看到整條魚就皺眉頭，笑聲琅琅的黃蘭有撇步讓孩子一起享受啖魚樂趣。她會把鮪魚剁碎加青蔥揉成魚丸，或是當成魚排夾在漢堡裡，魚肉變得更有滋味，一上桌就被搶光光。
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貼心提醒：凝血功能不全（如白血病），不宜吃太多魚，可能會影響凝血功能。
2.山藥
白色帶點黏稠的山藥，素有「神仙之藥」美稱，無論生、熟食都有多種抗老功效。山藥含維生素A、C，有助皮膚美白，維生素B1、B2則加強熱量代謝。山藥也富含植物雌激素，且有雙向調節作用，可預防乳癌和改善更年期症狀。
中醫認為山藥有健脾胃功效，可以調節身體抵抗力，讓皮膚變得光滑。因山藥的黏液部份含有消化酵素，高溫烹煮會分解，因此生食打汁較能緩解更年期症狀，許雲卿提到。
興趣廣泛的張却，每天行程安排滿檔，但她一定會親自下廚準備「一鍋湯」料理：放點山藥、蘿蔔加排骨熬湯，做法簡單又兼顧豐富營養。
不同種類山藥適合不同烹調法：日本山藥口感細滑，比較適合清炒或生吃；台灣山藥口感硬適合煮湯。有陣子很流行吃山藥減肥，許雲卿提醒，山藥對於荷爾蒙不平衡造成的肥胖有幫助，但山藥是主食澱粉類，吃多了還是會發胖。
100克山藥（環狀山藥一塊）熱量等於四分之一碗飯，建議糖尿病及減重的人，吃山藥時要減少主食攝取量。且山藥有滯氣作用，吃太多會讓腸胃蠕動變慢，產生消化不良，「一星期吃2～3次就好，」許雲卿建議。
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貼心提醒：山藥容易被氧化，一般會用浸泡鹽水來隔絕空氣，建議用糖水取代，少點鹽會讓心臟更健康。
3.薑
辛辣的薑能促進血液循環、提高免疫力，是女性不可或缺的美人食物。生理期前來杯溫熱的紅糖或黑糖薑湯，幫助經血排除得更乾淨；坐月子期間以老薑煮茶入菜，滋補溫暖產後虛弱的身體，並有助排出惡露。薑也有助緩解感冒不適症狀。
日本人會在冬天時用老薑切片泡茶，這是老祖母用來預防感冒的老方法。許雲卿在坐月子期間感冒，全身痠痛不舒服，中醫師教她用老薑煮水沖澡，發汗之後她覺得感冒症狀緩解許多。此外，對於胃不好常脹氣、打嗝，薑也有緩解效果。
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貼心提醒：薑吃太多會上火，身體有發炎現象時，不要吃老薑。此外，薑也有保存期限，研究發現爛掉的生薑，含有致癌物質，建議丟棄不要食用。
4.豆漿
一日不運動覺得全身不對勁，大量流汗的劉桂蘭醫師每天會以一杯豆漿或牛奶交替，為身體補充蛋白質和鈣質。中醫認為，豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。
豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助皮膚光滑白皙，也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，並可調節血脂、增加鈣和骨質密度，改善停經後的更年期症狀。其中大豆異黃酮和皂素，可以延緩老化，又不含膽固醇，是35歲以上女性很好的健康飲品。不敢喝豆漿，吃黃豆也可達到同樣效果。
許雲卿推薦「雙豆排骨湯」，做法是將黃豆和黑豆泡水一個晚上，第二天加點排骨燉湯，豆子的鮮甜味全融進湯裡，連討厭豆子的人都會折服。
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貼心提醒：豆漿含寡糖會增加腸蠕動，因此胃不好的人喝豆漿常會產生脹氣。建議可改吃黃豆或黃豆製品，如豆腐等。
5.番茄
拳頭大底部帶點青色的番茄，近來成為明星食品。番茄含有多種抗氧化物和維生素C，能減緩細胞老化，而且纖維多、糖分低、熱量少，是很熱門的減肥水果。
吳明珠從小愛吃番茄，特別是頂略帶綠色、口感清脆的大番茄，「吃了（臉）就會像番茄一樣紅咚咚的，」她說，念大學時最幸福的事，就是用自己賺的錢，到黃昏市場買一大袋番茄回來慢慢享用。
但番茄烹煮過比生吃效果好。一是茄紅素加熱更易被釋出；二是以中醫而言，番茄屬於寒性，女性不能多吃，因為生食過多可能會造成腹瀉或影響氣血循環，尤其是空腹、生理期、胃不適及生病時，更不能大啖生番茄。但番茄經過烹煮後性味改變，多吃無妨。
番茄迷吳明珠會用番茄焢肉、燉煮羅宋湯等，巧手變出一道道番茄佳餚。注重家庭氣氛的黃蘭瑛，本身愛吃番茄和雞蛋，她特愛番茄炒蛋，豔紅微酸的番茄混著嫩黃的雞蛋，老少咸宜。
■貼心提醒：未熟的番茄含有毒的龍葵鹼，不可食用。
6.優格
優格是中、西方公認的健胃整腸聖品，中醫典籍曾提到，小兒腹瀉時可吃酸奶（優格）緩解。優格含乳酸菌，可以提升免疫力和抗氧化效果，促進新陳代謝、增加腸胃蠕動；且乳酸菌會分解乳糖變成小分子脂肪酸，較容易被人體吸收。
劉桂蘭醫師的早餐是之一，就是一份充滿蔬果的優格沙拉。她覺得市售優格太甜，於是從好友那裡分來菌種（也可至有機店購買）自製優格，只要倒入牛奶放在室溫下約半天就可完成，每次留下一點點，下回又可繼續再做，相當方便。
■貼心提醒：優格多為冰品，生理期時要少吃。
7.枸杞
略帶甘甜的枸杞，有「紅寶石」美名，是歷代醫家公認抗衰老、預防疾病的良藥。《神農本草經》認為，久服枸杞能輕身不老、耐寒暑。唐代詩人劉禹錫盛讚枸杞：「上品功能甘露味，遺知一勺可延年。」
以中醫來說，枸杞能滋補肝腎，具有明目效果；枸杞中含維生素A，則可提高皮膚黏膜的防禦能力。根據歷史改編的韓劇《大長今》，長今以枸杞加入磨碎的艾草熬粥，教導鄉民來預防感冒。
上班族打電腦經常覺得眼睛乾澀，不妨泡點枸杞菊花茶來緩解，這也是女中醫師們最常用的養生茶飲。甚至可把甜甜的枸杞運用在餐點上，好看又好吃。
黃蘭會在白嫩的蒸蛋上灑點枸杞，增加口感；對於年輕人想戒喝飲料，又怕中藥味，廖婉絨會推薦枸杞菊花茶當入門養生茶，味道清甜易被接受。
但吃枸杞並非愈多愈好。枸杞吃多會腹瀉，尤其碰上發燒、感冒或發炎時，更不適合吃枸杞，建議一天不超過20～30克，許雲卿提到。
■貼心提醒：
●枸杞有興奮神經作用，若有失眠症狀的人不適合吃。建議一般人睡前不要喝枸杞茶。
●枸杞甜度高易生蟲，最好選擇小包裝放在冷凍庫裡。
●不要選擇顏色太鮮豔的枸杞，可能會添加有害身體物質。
8.黑芝麻
黑芝麻是眾多中醫師們最愛的活力食物。百歲國寶中醫姜通，身手矯健頭腦靈活，黑芝麻糊是他每日必備甜點。
經常相約朋友到處去玩，張却醫師活力充沛的祕訣是，每天早上必備綜合堅果燕麥片，將堅果、黑芝麻、葡萄乾加入燕麥片裡，豐富的纖維、優質蛋白質和油脂，讓她天天元氣滿滿。
黑芝麻含亞麻油酸，可降膽固醇，降低心血管疾病風險，對抗氧化壓力。中醫認為黑芝麻補肝腎、潤腸、健腦和烏髮，元朝擅長食療的忽思慧在《飲膳正要》中提到「宜食麻以潤燥」，到了秋天氣候乾燥，可以多補充黑芝麻等滋潤食物，有益呼吸道健康，也可讓皮膚維持光采細緻。
但芝麻一定要壓碎吃才有效果。營養師許雲卿常在優格裡撒上一匙黑芝麻，攪拌均勻來吃，綿滑酸甜的優格加上黑芝麻的嚼勁和溫潤口感，是很適合熟女的點心。
■貼心提醒：黑芝麻熱量不低，建議一天一匙即可，不要過量。
9.香菇
香菇則是女中醫們吃不胖的祕密。乾香菇、鮮香菇、金針菇等各種菇類燉成一鍋百菇湯，熱量低、纖維高又有飽足感，怎麼吃也不發胖，是女中醫們最常用來減重的一鍋湯料理。愛吃菇的劉桂蘭醫師喜歡將杏鮑菇切塊燙熟沾點芝麻醬，吃出季節的鮮滋味。
香菇含有大量的維生素B群，對安定神經、消除疲勞、熱量代謝和減輕肌肉痠痛有效果。其中維生素B2可美顏，有助於注意力集中，尤其香菇含有素食者最易缺乏的維生素B12，許雲卿建議素食的人可多攝取香菇。
中醫認為香菇補肝腎、補脾及益智，以現代醫學而言，香菇含維生素D前驅物，在人體曬太陽後會轉成維生素D，促進骨及牙齒生成，很適合銀髮族和青春期女性。
■貼心提醒：新鮮菇類有種酸味（並非腐壞），建議可先用水汆燙後再烹調。
(^_^
)HA HA HA 笑話
雜談男女
剛過去的夜晚，賓館爆滿，又有無數少女失貞。
高興的是，床上躺的是別人的未來老婆。
可悲的是，你未來老婆不知道在誰床上躺著，
更可悲的是，她當年在80塊錢一宿的旅店失身，
而你要有1萬塊一平米的房子她才和你結婚。
男人最驕傲的不是睡過多少女人，
而是能有一個女人，願意讓他睡一輩子。
女人最驕傲的不是擁有過多少男人，
而是她的男人，願意為她拒絕多少女人。
男人，要經得起誘惑。
女人，要耐得住寂寞。
《男人都有六副模樣》
平時像人一樣。偷情像賊一樣。
約會像鬼一樣。上床像狼一樣。
完事像豬一樣。情人面前像貓一樣。
《女人也有六副模樣》
男人面前像處女一樣。吃零食像老鼠一樣。
談情說愛笑得像蜜一樣。上了床像瘋了一樣。
叫喊起來沒命一樣。到了高潮像斷氣一樣。
千萬別笑，你也一樣。
如果你對美眉說：『我想和妳一起睡覺。』那你就是《流氓》。
但是如果你說：『我想和你一起起床。』那就是《徐志摩》了。
上床是男人感情的結束，卻是女人感情的開始。第一次上床之後，男人已經決定開始找下一個可以上的妞兒了。而身下的女人，卻剛剛開始決定要好好面對趴在自己身上的這個男人，
決定對他好。
告訴女人們一個悲催的現實，永遠別斷言你的爺們兒有多忠實，更別拿誘惑去考驗他，要知道，男人無所謂忠誠不忠誠，只是誘惑還不夠。
大陸公安局對與異性發生性關係後的給錢時間做出了界定標準，具體界定如下：
完事後就給的為嫖娼。
一週後給的是性夥伴。
按月給的為情人。
按季定量給的是包養。
全年度都給的為二奶。
終生不懈給的是老婆。
從來不給的是紅顏知己。
忠告：『務必把握好給錢時間，否則性質不同，處理結果迥異。』
男人分兩種：一種是好色，一種是十分好色。
女人也分兩種：一種是假裝清純，一種是假裝不清純。
吸引住男人的辦法就是讓他一直得不到。
吸引女人的辦法正好相反，就是讓她一直滿足。
男人，上半身是修養，下半身是本質。
女人，上半身是誘餌，下半身是陷阱。
中國人一直說西方人太隨便，初次見面就能上床。
西方人一直說中國人太隨便，上一次床就要結婚。
『一起睡好嗎？我保證不亂來，就摟著妳。』
『我就放進去...放一點點進去，保證不動。』
《男人兩大經典謊言，自古多少美眉前仆後繼。》
掏錢，掏心，掏寶貝的男人，他那是愛妳。
掏錢，掏心，不掏寶貝的男人，他那是暗戀妳。
掏錢，掏寶貝，不掏心的男人，他那是包養妳。
最無恥的就是只掏寶貝，不掏錢，不掏心的男人，他那是純粹的玩弄妳。
有沒有這樣一個年紀？
戀愛吧太晚，結婚吧太早，
花錢吧沒有，掙錢吧太難，
玩耍吧沒興致，工作吧沒畢業，
跟八零後一起太嫩，
跟九零後一起太老。
是你嗎？
試金可以用火，
試女人可以用金，
試男人可以用女人。
有時候，對男人打擊最大的，
不是『我愛上了別人。』
而是『我跟你，從來沒有高潮。』
帝王之色---極品黃翡
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